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COOKING 2005 --- COOKING2006 | |||||
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COOKING 2006 MARCH ヌーベルシノア |
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ヌーベルシノア:中華だけれど、大皿でなく、フレンチのように1人ずつ一皿ごとに出てくる。パンも出るし、カレー味もあり、グラタンも中華っぽく。 |
ホタテ、厚揚げと野菜の黒酢炒め | |
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クネルのカレー風味炒め | |
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ジャガイモのシノワチーズグラタン | ||
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ウドとわかめの中華サラダ | |
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五香粉バターでいただく全粒粉のモチモチパン | ||
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ウドのきんぴら | |
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お好み納豆とオレンジピールの和風焼き菓子 | ||
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Nya Cooking Class / 2006.3.23 |